品种 小核桃以果大、壳薄、仁心饱满为质优。其中临安小核桃最佳,农家核桃就出自临安昌北。 小核桃主产于浙、皖交界的天目山区,分布于安徽,浙江临安的昌化、于潜、淳安的临岐等地。安徽核桃,普遍子大,但其壳厚、仁心相对干瘪;淳安核桃,因其子小,略带涩味而未闻名。临安核桃也并非全为优质,于潜等有些地区,核桃仁分6瓣,优质是4瓣。 农家核桃,自产自销,产量近W近,材料绝对来自自家,非收购其它地方的作为临安核桃出售 口感 提供2种口味:手剥奶油味,非手剥椒盐味 农家核桃配料有食盐、桂皮、茴香、奶油香等,绝不放任何有害物质 在选加工师傅和用材方面,比普通的加工费成本要高,保证了好口感 水煮原味的核桃,暂未大量加工,有需要将提供服务,但时间上可能要稍等 如您想要自制口味,亦可提供生子 质量 一:中子,平均直径1.8cm(很多人问直径的问题,量了下,1.7cm-2.1cm大小。其实,我们卖生子的时候,并非以直径衡量,是以筛子孔大小来筛选大小的) 二:几乎零空子、黑子、出油子 三:绝对2009年新货,100%无存货 规格 塑料袋装,一袋为250g,一斤为2包(图请见产品图片)